2024/09/23 14:46

用意するもの
本製品(マサラチャイキット)
水 500cc
きび砂糖 160g

甘すぎないの分量となってます。
甘めのチャイがご希望の場合にはきび砂糖200gで作るか飲む際に調整してください。

作り方
1 香りを引き立たせるため粒のスパイスをすり鉢で軽く潰す。
2 鍋に水500ccときび砂糖160gと本製品の全てのスパイスを入れます。
3 弱火〜中火で沸騰直前まで加熱。その後は更に弱火で8分加熱。
4 粗熱が取りスパイスを濾してシロップのみを保存容器に入れる。

保存方法
すぐに飲み終わらない場合はシロップだけ抽出し冷蔵保存してください。
5日以上冷蔵保存する場合には冷凍保存してください。

飲み方
アイス:シロップ1に対して牛乳5を目安にお好みに応じて調整してください。
ホット:シロップ1に対して牛乳4を目安にお好みに応じて調整し電子レンジで加熱してください。